Page 16 - H FONI MAS 2019_final
P. 16
Μάθημα Μαγειρικών Τεχνών
Το πρώτο μάθημα στην κουζίνα για τους μαθη-
τές του τμήματος Τεχνικής στον Κλάδο Μαγει-
ρικής και Τραπεζοκομίας. Με τη βοήθεια του
καθηγητή τους κ. Μάριου Μάμμαντος έμαθαν
το σωστό τρόπο κοπής των λαχανικών. Στη συ-
νέχεια τα έβαλαν όλα μαζί στην κατσαρόλα και
έφτιαξαν μια πεντανόστιμη σούπα πουρέ.
16
